Rezept

Gin Tonic mit Zimt und Orange

Rezept: Gin Tonic mit Zimt & Orange

Name: Rezept: Gin Tonic mit Zimt und Orange | Luis Dias
Prep time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: international
Ingredients: 1 Orange; 2 Zimtstangen; Eiswürfel; 12 cl Gin N° 5von Luis Dias; 0,5 l Schweppes Tonic Water; 1 TL Gewürzkomposition N° 1 „Note Araba“ von Luis Dias

Gleich zwei Aromabomben treffen in diesem Gin Tonic der Extraklasse aufeinander:

Würzig-süße Zimtstangen und herb-erfrischende Orangenschale bringen jede Menge Power durch ihre ätherischen Noten und heben den Gin auf ein neues Level. Ein perfekter Drink für die zweite Jahreshälfte: Duftend, berauschend, erdig, frisch.

Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Gesamt: 10 Minuten
Portionen: 4

Bewertung:

 4.4/5

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1 Orange
2 Zimtstangen
12 cl Gin N°5 von Luis Dias
1 TL Gewürzkomposition N°1 „Note Araba“von Luis Dias
0,5 l Schweppes Tonic Water
Eiswürfel

Die Orange heiß waschen und gut abreiben. Mit einem Sparschäler feine Zesten abschälen.
Die Zimtstangen mit einem Feuerzeug oder Bunsenbrenner von allen Seiten kurz anflämmen, um die ätherischen Öle freizusetzen.
Gläser bis zum Rand mit Eiswürfeln füllen und mit Luis Dias Gin, Gewürzzucker und Schweppes Tonic Water der Wahl auffüllen. Die Zimtstangen hineingeben. 1-2 Orangenzesten über jedem Glas zusammendrücken, um die ätherischen Öle ins Glas zu „sprühen“, dann die Glasränder mit den Zesten einreiben.
Zesten in den Gin Tonic geben, alles vorsichtig mit einem Barlöffel oder Löffelstiel umrühren und servieren.

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