BEKANNT AUS
Luis Dias
Herausragende Qualität im Einklang mit Nachhaltigkeit ist mein Anspruch. Freude an hochwertigen und frischen Produkten, die wahren Genuss bringen, meine Spezialität. Als passionierter Koch weiß ich, wenn sie mir Genuss bringen, dann kann ich auch meine Gäste auf Genussreise schicken. In meinem Restaurant und auch mit ausgewählten Gourmet-Produkten für die heimische Küche.
Kulinarische Geschenkideen im Shop
Genuss können Sie jetzt verschenken, mit ausgewählten Produkten aus Luis Dias‘ Gourmet-Welt: Entdecken Sie DIE WÜRZE KÖLNS, der vom prämierten Koch selbst kreierten Gewürzlinie und seinen Gin N° 5.
Hier finden Sie auch:
- Gutscheine
- Geschenksets
- Gewürzreiben aus Gusseisen
- erstklassiges Olivenöl
- Weine aus Portugal
- Würzpasten
- handbestickte Geschirrtücher
Lassen Sie sich bald in meinem Blog von der Welt der verführerischen Gewürze inspirieren und wie Sie diese gezielt in der eigenen Küche gezielt einsetzen können
Als Chefkoch bringe ich meine Geheimnisse der feinen Küche für alle Liebhaber als berauschende Geschmäcker für Jedermann heraus.
Entdecken Sie meine Rezeptwelt & probieren Sie die von mir neu entwickelten und gestalteten Rezepte selbst in Ihrer eigenen Küche aus!
Bekannt aus
Vita
Die Leidenschaft fürs Kochen hat Luis Dias im elterlichen Hotel- und Restaurantbetrieb in Portugal entdeckt. Seit 1992 begeistert er seine Gäste mit seiner kreativen Küche aus hochwertigen, frischen Produkten und intensiven Aromen, die wahre Emotionen wecken. Seine Leidenschaft und Expertise haben auch zum MICHELIN-Stern des Restaurants Da Bruno im Jahr 2003 beigetragen.
Heute zeigt er seine kreative Kochkunst nicht nur im Restaurant, sondern macht Genuss auch zum Event. Zum Beispiel bei den Fine Food Days Cologne im Zeichen der nachhaltigen Spitzengastronomie.
Unter seiner Marke Luis Dias vertreibt er eine Reihe hochwertiger Produkte, die Schwung in jede heimische Küche bringen. Dazu gehören seine eigenen Gewürzlinien, DIE WÜRZE KÖLNS und FOOD FINISHER SPICES, die er auf Nachfrage seiner Stammkunden selbst entwickelt hat.
Luis Dias’ feine Küche wird von renommierten Restaurantführern empfohlen, darunter der Guide MICHELIN Deutschland 2022
Restaurant Impressionen
Jetzt Tisch reservieren
Liebe Gäste,
bitte beachten Sie, dass der Montag und Dienstag unser Ruhetag ist.
Mit dem Laden der Karte akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Google.
Mehr erfahren
