Vita
Luis Dias ist ein engagierter und leidenschaftlicher Koch, Gastronom und Unternehmer, der sich für hochwertige und nachhaltige Produkte einsetzt und für sein Engagement und seine Arbeit bereits zahlreiche Auszeichnungen und Bewertungen erhalten hat. Schon früh entdeckte er seine Begeisterung fürs Kochen im elterlichen Hotel- und Restaurantbetrieb.
Seit 1992 kocht er in der Stadt Köln für seine Gäste. In Köln-Rodenkirchen betreibt Luis Dias seit dem 3. März 2020 das gleichnamige Restaurant Luis Dias, das von renommierten Restaurantführern empfohlen wird, darunter der Guide MICHELIN Deutschland 2023. Zuvor hatte er andere Stationen als Küchenchef in Kölner Restaurants, wie Zum Treppchen und Le Patron, absolviert. 2016 machte er sich mit dem Restaurant Aura by Luis Dias selbstständig, das er bis 2019 in Köln-Rodenkirchen betrieb. Die Eröffnung eines neuen Restaurants in Köln plant er für das letzte Quartal in 2023.
Seit dem Jahr 2020 ist Luis Dias als Markeninhaber und Unternehmer tätig und bietet eine Vielzahl hochwertiger Produkte an, die unter seinem Namen vertrieben werden.
Besonders stolz ist das Team von Luis Dias auf die eigenen Gewürze, die mit viel Liebe und Hingabe entwickelt wurden. Dabei steht eine herausragende Qualität im Einklang mit Nachhaltigkeit im Vordergrund, um den wahren Genuss der Produkte zu gewährleisten.
Das Unternehmen ist davon überzeugt, dass nur hochwertige Rohstoffe den höchsten Genuss bringen können. Deshalb werden ausschließlich erstklassige und sorgfältig ausgewählte Zutaten verwendet, die frei von künstlichen Aromen, Füllstoffen, Geschmacksverstärkern und anderen Hilfsmitteln sind, die das natürliche Aroma verfälschen würden. Das Ziel von Luis Dias und seinem Team ist es, das bestmögliche Geschmackserlebnis zu bieten und dabei auf eine nachhaltige und umweltfreundliche Herstellung zu achten.
Eine besondere Auszeichnung für das Unternehmen ist die Bio-Zertifizierung, die es stolz trägt. Um diese Auszeichnung zu erhalten, müssen strenge Richtlinien und Kontrollen der ÖKO-Kontrollstelle LACON (DE-ÖKO-003) eingehalten werden. Luis Dias und sein Team sind stolz darauf, dass sie diesen Anforderungen gerecht werden und somit ihren Kunden eine umweltbewusste und nachhaltige Alternative bieten können.
Neben dem Verkauf der eigenen Gewürzserien über seinen Onlineshop und einen Amazon Store betreibt Luis Dias auch einen separaten B2B-Onlineshop für Händler, die die hochwertigen Luis Dias Produkte erwerben möchten. Dabei steht der persönliche Kontakt zu den Kunden und eine individuelle Beratung im Vordergrund, um den bestmöglichen Service zu bieten.
Alles in allem ist Luis Dias ein Unternehmen, das sich durch seine Leidenschaft für hochwertige Produkte, Nachhaltigkeit und Umweltschutz auszeichnet. Das Ziel ist es, den Kunden ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten, das im Einklang mit der Natur steht.
