Rezept: Aperitif-Cocktail mit Prosecco und Erdbeeren

1. Erdbeeren waschen, ein bis zwei für die Garnitur zur Seite legen. Von den restlichen den Strunk entfernen, vierteln und anschließend in einem Mixer fein pürieren.
2. Das Erdbeerpüree in eine Karaffe oder einen Krug geben.
3. Kalten Prosecco und kalten Orangensaft nach und nach hinzufügen, vorsichtig umrühren.
4. In Sektflöten servieren und Hibiskusblüten N° 32 darüberstreuen.
5. Restliche Erdbeeren in Scheiben schneiden, längs einschneiden und an den Glasrand stecken. Den Aperitif sofort servieren.

Hibiskusblüten – ein Gewürz mit viel Farbe und feinem Aroma

Das Hibiskusblütengewürz wird aus den getrockneten Blüten der Hibiskuspflanze gewonnen. Die Blüten haben einen fein-säuerlichen, fruchtigen Geschmack und eine lebhafte rote Farbe. Hibiskus wird oft als Zutat in Cocktails und auch nicht alkoholischen Getränken wie Tees verwendet. Es verleiht den Getränken nicht nur eine schöne Farbe, sondern auch einen einzigartigen Geschmack.

Probieren Sie Hibiskusblüten N° 32 doch einmal in Smoothies mit Joghurt!

Geschenkideen: Gewürzboxen und Gewürzsets

Sie suchen eine Geschenkideen für den guten Geschmack? Im Luis Dias Onlineshop finden Sie ausgewählte Gewürzboxen und Gewürzsets für Feinschmecker – mit ausgewählten Gewürzen aus Luis Dias‘ selbst entwickelter Gewürzlinie „Die Würze Kölns“:

• Gewürzset „Die Klassiker“ für Liebhaber der guten deutschen Küche
• Gewürzset „Dolce Vita“ hat alles, um mediterrane Gerichte einzigartig zu machen
• Gewürzset „Best of BBQ“ für wahre Grill-Fans
• Gewürzset „Das Basis-Trio“ bietet die Basics für die gut sortierte Küche
• Gewürzset „Die Exoten“ für kulinarische Genussreisen
• Gewürzset „Eierlei“ mit Gewürzen für Eierspeisen jeder Art

Gewürzsets entdecken