Beschreibung
FEINSTES GOURMET-Meersalz grob- Must-have in jeder Küche!
in der Aromadose
Produktbeschreibung
Von Wind und Sonne geküsstes, grobes Meersalz aus Kroatien, in den Salinen von Nin gewonnen, mild im Geschmack.
Ein unverzichtbares Multitalent und Must-have in jeder Küche – zum Würzen von Braten und Steaks, für Fisch oder Gemüse in der Salzkruste oder zur Zubereitung von Papas Arrugadas.
Auch zum Pastakochen ideal.
Inhalt:
Meersalz grob
Tipps zur Lagerung von Meersalz
Meersalz grob sollte in der Doppel-Deckel-Dose kühl, dunkel und vor allem trocken gelagert werden, damit die Qualität und Aromen erhalten bleiben. Das Gewürz sollte mit einem Löffel entnommen und nicht direkt aus der Dose über die Speisen gestreut werden, da ansonsten Feuchtigkeit in die Dose gelangen kann.
Zur Information
Luis Dias Gewürze sind alle frei von künstlichen Aromen, Füllstoffen, Geschmacksverstärkern oder anderen Hilfsmitteln. Mir war wichtig, dass das Produkt bei der Abpackung und Lieferung allen geltenden lebensmittelrechtlichen Vorschriften der Bundesrepublik Deutschland und der Europäischen Union entspricht. Ebenfalls wurde die Qualität der Gewürze und die Einhaltung der Grenzwerte von einem unabhängigen Labor in Deutschland bestätigt.
Chemischer Befund:
Natriumchlorid 89,9 g/100g Sulfat 2,2 g/100g Schwefel 6440 mg/kg Chlorid 54,3 g/100g Calcium 3,9 g/100g Magnesium 5,3 g/100g Kalium 3,6 g/100g Natrium 35,9 g/100g
Die besten Rezepten und Tipps:
Rezept: Focaccia Luis Dias
Christiane –
Es eignet sich perfekt zum Würzen von Braten und Steaks, für Fisch oder Gemüse in der Salzkruste oder zur Zubereitung von Papas Arrugadas.