Beschreibung
FEINSTES GOURMET-Guérande Meersalz!
in der Aromadose
Produktbeschreibung
Handgeschöpftes Meersalz aus dem Westen Frankreichs, inden berühmten Salzsalinen der Guérande gewonnen, reich an Mineralien und Spurenelementen und mild im Geschmack.
Das leicht gräuliche Salz wird fein vermahlen und ist daher bestens für den Einsatz im Salzstreuer geeignet.
Inhalt:
Meersalz fein
Tipps zur Lagerung von Meersalz
Meersalz sollte in der Doppel-Deckel-Dose kühl, dunkel und vor allem trocken gelagert werden, damit die Qualität und Aromen erhalten bleiben. Das Gewürz sollte mit einem Löffel entnommen und nicht direkt aus der Dose über die Speisen gestreut werden, da ansonsten Feuchtigkeit in die Dose gelangen kann.
Zur Information
Luis Dias Gewürze sind alle frei von künstlichen Aromen, Füllstoffen, Geschmacksverstärkern oder anderen Hilfsmitteln. Mir war wichtig, dass das Produkt bei der Abpackung und Lieferung allen geltenden lebensmittelrechtlichen Vorschriften der Bundesrepublik Deutschland und der Europäischen Union entspricht. Ebenfalls wurde die Qualität der Gewürze und die Einhaltung der Grenzwerte von einem unabhängigen Labor in Deutschland bestätigt.
Chemischer Befund:
Natriumchlorid 89,9 g/100g Sulfat 2,2 g/100g Schwefel 6440 mg/kg Chlorid 54,3 g/100g Calcium 3,9 g/100g Magnesium 5,3 g/100g Kalium 3,6 g/100g Natrium 35,9 g/100g
Christiane –
Das leicht gräuliche Salz ist reich an Mineralien und Spurenelementen. Natürlich ist es ein Allrounder – Salz eignet sich schließlich für sämtliche Gerichte. Aber dieses hier ganz besonders.
Achim Kaiser –
Als leidenschaftlicher BBQ’er habe ich schon viele Salze ausprobiert und bin dann auf das Guérande Meersalz Fein N°31 gestoßen und musste es ausprobieren. Die Textur ist sehr fein und man hat den Eindruck, als wäre das Salz gerade handgeschöpft aus dem Meer gewonnen.
Als ich das Salz verkostete, hatte mich sofort die Sehnsucht nach dem Urlaub in der Bretagne gepackt.
Wundervolles Salz