Beschreibung
FEINSTES GOURMET-Hibiskusblüten
in der Aromadose
Produktbeschreibung
Mit ihrem frischen, säuerlichen Geschmack sind Hibiskusblüten das heimische Pendant zum orientalischen Sumach.
Sie werden zu Jahresende im Sudan geerntet, luftgetrocknet und schonend zerkleinert. Feinen Konfitüren oder Saucen verleihen sie eine tolle Farbe sowie ein pfiffiges Aroma.
Auch toll zu Wild oder Fisch, für Desserts und Kuchen sowie in honiggesüßten Obstsalaten.
Inhalt:
Hibiskusblüten / Flocken
Tipps zur Lagerung von Gewürzen
Hibiskusblüten sollte in der Doppel-Deckel-Dose kühl, dunkel und vor allem trocken gelagert werden, damit die Qualität und Aromen erhalten bleiben. Das Gewürz sollte mit einem Löffel entnommen und nicht direkt aus der Dose über die Speisen gestreut werden, da Feuchtigkeit in die Dose gelangen kann.
Zur Information
Luis Dias Gewürze sind alle frei von künstlichen Aromen, Füllstoffen, Geschmacksverstärkern, oder anderen Hilfsmitteln. Mir war wichtig, dass das Produkt bei der Abpackung und Lieferung allen geltenden lebensmittelrechtlichen Vorschriften der Bundesrepublik Deutschland und der Europäischen Union entspricht. Ebenfalls wurde die Qualität der Gewürze von einem unabhängigen Labor in Deutschland und die Einhaltung der Grenzwerte bestätigt.
Christiane –
Mit ihrem frischen, säuerlichen Geschmack sind sie das heimische Pendant zum orientalischen Sumach und verleihen feinen Konfitüren oder Saucen eine tolle Farbe, Wild- oder Fischgerichten ein pfiffiges Aroma. Vor allem aber eignen sie sich hervorragend zur Verfeinerung von Süßspeisen, in Joghurt, Quark oder Müsli.
Shahriyar –
Lange danach gesucht, finde ich in dieser Qualität sehr schwer zu bekommen. Ich mische es auf mein Granatapfel oder verwende es auf Brot mit Frischkäse.
Achim Kaiser –
Die Hibiskusblüten N°32 setze ich beim Grillen von Rind und sogar Schwein ein. In Kombination mit der Gewürzmischung „Note Araba“ N°1 bekommen Süßspeisen noch einen zusätzlichen Kick. Der leicht säuerliche Grundgeschmack kombiniert mit der Orientalischen Note der Zuckermischung „Note Araba“ N°1 ist für mich das Highlight in Süßspeisen. Aber auch alleine ist Hibiskusblüten N°32 grandios.