Meeresflocke „Fiocco del Mare” N°5

Beschreibung

FEINSTES GOURMET- Meersalzflocke

in der Aromadose

Produktbeschreibung

Das Meersalz wird aus den Tiefen des Atlantiks mit einer Vielzahl an Mineralien gewonnen.

Auf der norwegischen Atlantikinsel Gossa produziert das Familienunternehmen Overland ein einzigartiges Meersalz, welches traditionell und nachhaltig von Hand aus den Tiefen des Nordmeeres geschöpft wird. Das Meersalz wird aus dem tiefen und reinen Wasser des Atlantiks mit seiner Vielzahl an Mineralien gewonnen. Diese Mineralien sind wertvoll für unsere Gesundheit.

Das reine Naturprodukt, welches weder raffiniert noch anderweitig behandelt  wird, rieselt und schmilzt wie Schnee auf der Zunge. Die Salzflocken sind knusprig, frisch, salzig, kräftig im Geschmack und ein Highlight für alle Gerichte wie Fisch, Meeresfrüchte, Steak, Salat und Gemüse. Der zarte Geruch des Meeres verzaubert Ihre Sinne.

Die Meersalzflocken eignen sich auch ideal als „Fingersalz“ zum Nachwürzen am Tisch.

Tipps zur Lagerung von Meersalz

Fiocco del Mare sollte in der Doppel-Deckel-Dose kühl, dunkel und vor allem trocken gelagert werden, damit die Qualität und Aromen erhalten bleiben. Das Gewürz sollte mit einem Löffel entnommen und nicht direkt aus der Dose über die Speisen gestreut werden, da ansonsten Feuchtigkeit in die Dose gelangen kann.

Zur Information

Luis Dias Gewürze sind alle frei von künstlichen Aromen, Füllstoffen, Geschmacksverstärkern oder anderen Hilfsmitteln. Mir war wichtig, dass das Produkt bei der Abpackung und Lieferung allen geltenden lebensmittelrechtlichen Vorschriften der Bundesrepublik Deutschland und der Europäischen Union entspricht. Ebenfalls wurde die Qualität der Gewürze und die Einhaltung der Grenzwerte von einem unabhängigen Labor in Deutschland bestätigt.

Chemischer Befund:

Natriumchlorid 89,9 g/100g Sulfat 2,2 g/100g Schwefel 6440 mg/kg Chlorid 54,3 g/100g Calcium 3,9 g/100g Magnesium 5,3 g/100g Kalium 3,6 g/100g Natrium 35,9 g/100g